Riconoscere il vero gelato artigianale e capire quando è scaduto
Il gelato è un alimento completo dal punto di vista nutrizionale. C’è chi lo demonizza per via delle calorie e dei grassi ma è un peccato di gola che ci si può…
Argomento: gelato
Non serve la gelatiera per il gelato al melone senza zucchero
Il caldo non ci sta dando tregua. Afa, umidità, siccità stanno creando non pochi disagi. Nel nostro piccolo, cerchiamo di resistere e sopravvivere a queste giornate bollenti come possiamo. Chi si…
5 consigli di riciclo creativo per riutilizzare le vaschette di gelato in plastica
Ogni giorno buttiamo nella spazzatura una quantità immane di rifiuti. Non si tratta solo di scarti vegetali. Gran parte dei nostri rifiuti è infatti costituita da imballaggi e contenitori vuoti. Fermandosi un…
Conservare il gelato artigianale o fatto in casa e mantenerlo cremoso
In estate non c’è niente di meglio che un buon gelato fresco, goloso e freddo, per risollevarsi dalla calura e dall’afa. In un mese come agosto degustare un gelato insomma…
Solo 2 ingredienti e 5 minuti per questo gelato senza gelatiera che non ghiaccia
Da godere a merenda, oppure da assaporare come fresco dopocena, il gelato che stiamo per preparare rinfrescherà il palato di grandi e piccini. Una ricetta perfetta per superare con gusto…