Ogni anno, in occasione del cenone di Capodanno, si è sempre alla ricerca di ricette nuove ma che siano semplici e rispettino la tradizione. Dunque gli Esperti della Redazione propongono…
Magari le lenticchie non sono il nostro legume preferito. E alla fine non crediamo neanche che portino davvero soldi. Quindi vorremmo sostituirle, ma con cosa? Trovare un contorno per il…
A Capodanno, nel menù del cenone non potrà mancare un’idea alternativa assolutamente da provare come la lasagna di cotechino e le lenticchie. Nella ricetta qui proposta, si vuol mantenere la…
Il cotechino in crosta è una ricetta sfiziosa ed originale da proporre durante il cenone di Capodanno ed è pronto in pochi step semplici e veloci. Il segreto per avere…
Per il cenone di San Silvestro, ecco il piatto portafortuna con la ricetta del cotechino con le lenticchie al sugo. Gustoso e saziante, in realtà il cotechino con le lenticchie…
Le feste sono ormai alle porte e le famiglie si apprestano a preparare il menù per le feste. Il cotechino è un piatto classico della tradizione ed ha origini antichissime….
Calcolare perfettamente le quantità di cibo da cucinare per placare la fame della nostra famiglia è spesso difficile e tutti noi ci siamo ritrovati a gestire gli avanzi del pasto…