Le feste sono finite e molti di noi si ritroveranno con una marea di ingredienti avanzati in dispensa. Di tutto quello che c’è in cucina probabilmente non sappiamo che farne…
Il cenone di San Silvestro è stato immediatamente seguito da un altrettanto ricco e sostanzioso pranzo di inizio anno. Questo significa non solo che abbiamo accumulato ulteriore grasso sul girovita,…
Il cenone di Capodanno è insieme al pranzo di Natale il pasto più ricco dell’anno. Antipasti, primi, secondi, dolci e contorni. Non manca mai niente sulla tavola la sera del…
Sembra incredibile ma gli avanzi natalizi, a volte, possono durare anche una settimana. Tavole imbandite di ogni ben di Dio che vengono consumate per meno della metà. Ogni anno il…
La cucina è una vera e propria arte, assembla diversi ingredienti per dare vita a manicaretti unici. Odori, sapori, gusto, vista e tatto sono strumenti indispensabili e rendono la nostra…