La ricetta della torta in tazza alle fragole light e velocissima da preparare al microonde 

Le torte sono tra i dessert più preparati dalle mamme e dalle nonne e tra i più amati dai bambini ma anche dagli adulti. Bisogna dire però che spesso il tempo che serve per preparare una bella torta manca. Soprattutto quando si lavora e si sta in giro tutto il giorno.

Perciò bisogna adeguarsi e prepararle nei giorni festivi e conservarle nel miglior modo possibile congelandole o tenendole in frigo per pochi giorni.

Inoltre soprattutto per chi è molto attento alla linea, mangiare la torta non è un’abitudine che può concedersi ogni giorno.

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Questo perché gli ingredienti che di solito compongono queste ricette sono spesso molto calorici.

Scopriamo quindi con questo articolo la ricetta della torta in tazza alle fragole light e velocissima da preparare al microonde.

Gli ingredienti

  • 50 grammi di farina 00, integrale o di avena
  • Un uovo o 50 grammi di solo albume
  • 50 grammi di latte parzialmente scremato o vegetale
  • 5 fragole
  • Un cucchiaio di dolcificante quale stevia o eritritolo
  • Una spolverata di lievito istantaneo per dolci

Il procedimento

Inserire all’interno di una tazza da latte, l’uovo o i 50 grammi di albume, la farina che abbiamo scelto e il lievito istantaneo per dolci.

Mescolare il composto per evitare la formazione di grumi.

Aggiungere solo dopo i 50 grammi di latte parzialmente scremato o vegetale.

A parte laviamo e frulliamo 3 fragole. Le due rimanenti andiamo a tagliarle in pezzi piuttosto piccoli.

Andiamo ad aggiungere il succo ottenuto e i pezzi di fragola all’interno della tazza con gli altri ingredienti.

Inserire la nostra futura torta all’interno del forno a microonde per circa 1 minuto impostando la massima potenza.

La nostra torta in tazza è pronta. Andrà fatta raffreddare qualche minuto prima di gustarla e permetterci così una deliziosa e sana colazione.

Ecco svelata la ricetta della torta in tazza alle fragole light e velocissima da preparare al microonde.

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