Le patate, insieme alle carote, sono due ingredienti sani che messi insieme formano un piatto saporito che può andar bene come primo o secondo. Il piatto fa parte della lista delle ricette della nonna migliori di sempre. Infatti, cucinare patate e carote bollite significa usare prodotti buoni e gustosi. Poi, mangiare carote e patate bollite fa bene al nostro corpo.
Seppur ci sono tanti benefici, non tutti riescono a centrare il giusto tempo di cottura delle patate e delle carote bollite. Quanto tempo ci vuole per far cuocere le carote e le patate bollite dipende da:
- quantità degli ingredienti in proporzione con l’acqua;
- tipo di taglio;
- strumento utilizzato (pentola o padella);
- livello di fiamma (alta, media o bassa).
Il tempo di cottura delle patate non è diverso dal tempo di cottura delle carote quando vengono cucinate insieme.
Quindi ecco il preciso tempo di cottura di patate e carote bollite cucinate nella pentola insieme ai 4 semplici segreti della nonna per fare un piatto gustoso e bello da vedere. In aggiunta, scopriremo come bollire le patate velocemente e come capire quando le carote bollite sono cotte.
4 semplici trucchi della nonna
Indice dei contenuti
Come accennato, il tempo di cottura di carote e patate dipende da vari fattori.
In questo caso, il primo trucco è quello di tagliare le patate a cubi e le carote a rondelle.
Il secondo segreto della nonna si riferisce alla quantità dell’acqua proporzionata agli ingredienti. Quindi, la quantità è di circa un bicchiere e deve essere allo stesso livello delle carote e delle patate inserite nello strumento per cucinare.
A proposito di quest’ultimo, il terzo modo della nonna consiglia di usare una pentola grande.
L’ ultimo trucco suggerisce di mettere la fiamma a fuoco medio.
Ecco il preciso tempo di cottura di patate e carote bollite da cucinare nella pentola
Per cui, il tempo di cottura di carote e patate bollite preciso varia e dipende da diversi fattori. Nel caso descritto in precedenza, le patate e le carote cucinate in pentola sono pronte nel momento in cui finisce l’acqua.
Dopo aver tagliato nel modo specificato e inserito gli ingredienti nella pentola e aver messo il bicchiere di acqua come descritto, ci vuole solo il tempo che questa si consuma all’interno della pentola con fiamma a fuoco medio.
Il tempo di cottura di patate e carote bollite con il metodo fornito è precisamente di 15 minuti.
Il numero varia dalla quantità di patate e carote inserite nella pentola e di conseguenza dall’acqua messa in proporzione agli ingredienti.
Per cui usare una pentola grande è relativo poiché anche in una piccola si può considerare lo stesso metodo con taglio a cubetti per le patate e a rondelle per le carote, a fiamma media.
L’importante è proporzionare l’acqua e far sì che si consumi insieme ad essi, ecco il vero segreto!
Come bollire le patate velocemente nella pentola?
Il metodo indicato è il più veloce per bollire le patate insieme alle carote nella pentola. Diversamente, per avere solo delle patate bollite il più velocemente possibile è importante tagliarle in modo sottile e proporzionare sempre il livello dell’acqua, usando la pentola piuttosto che la padella. Cucinare le patate senza fare errori è facile anche in altre modalità.
Come capire se le carote bollite sono cotte?
Per capire subito quando le carote bollite sono cotte è necessario semplicemente inserire la forchetta in una delle carote e vedere la consistenza. Un altro modo per sapere se le carote bollite sono cotte è il più comune: bisogna assaggiare. Infine, si possono preparare delle buonissime carote al forno in soli 20 minuti con delle ricette facili e veloci.
