Le carote sono ortaggi economici, a basso apporto calorico e ricchi di proprietà e vitamine. Quando fai la spesa, sostituisci altri ortaggi costosi con le carote e il portafoglio ringrazierà….
Le conosciamo di un unico colore e siamo abituati a vederle così ma questo ortaggio sempre presente in casa ha una storia ricca di particolari che ignoriamo. Ecco il motivo…
Niente di meglio che preparare le patate con burro, cipolla e aglio d’estate e l’arrosto con patate d’inverno. Si tratta di una delle verdure più versatili da mangiare durante i…
La calura ci fa desiderare dei piatti veloci e freschi. Abbiamo poca voglia di stare ai fornelli e preferiamo qualcosa di semplice. Spesso portiamo a tavola quindi le insalate. Scopriamo…
Le carote sono un ortaggio delizioso da provare in decine di modi diversi. Non è necessario avere grandi doti culinarie per riuscire a prepararle al meglio tra dolce e salato….